無境界

(陸續將舊文，從其他網誌搬過來做備份用~以免像yahoo這樣突然關閉^^，大多是"美食"類的~)

這次要介紹的是超級大餐【王品牛排】
每次看到廣告台詞中，一頭牛僅供6客王品台塑牛排，
就令人心生：一輩子中，一定要去吃看看

這次因為有券，可以打折去吃，便宜一些，而且遇到有人生日
就請他吃，我也去吃吃看這「高貴」的牛排，到底是多麼好吃啊！

要前往，最好先打電話「預約」、列印「網路優惠券」
優惠券有：入會禮、生日禮等，可以換小禮物，做的滿不賴的
(只是能改去就給禮物就好了，每次都要列印，真有夠不環保的)
   
外頭明顯的紅色招牌~ 
 

這次是到新光南西附近的王品「中山店」
餐單如下：
 

＊灰色加底線文字，為王品原有的菜單介紹，非個人感想哦～

王品套餐

 ‧【餐前酒】

  
細細的酒杯很高雅，金色的餐前酒，好像是香檳吧
服務生告知要在冰涼的時候「先喝」為佳
口感不錯，連不喝酒的我也敢喝，很像微微酒精的氣泡飲料似
 
 ‧【麵包】
具特殊清香的松露奶油佐上紮實的法國麵包與香酥牛角，口感細膩、香氣醇厚。
  
＊松露奶油：和市面一般，很一般，但我喜歡熱乎乎的麵包+大量的奶油吃
＊鵝肝醬：第一口很有火腿味，壽星是說很像鮪魚醬的味道，第一次吃到這種醬，還ok 

  
＊牛角麵包：鬆鬆軟軟，非常好吃，二種裡，較喜歡這個
＊雜糧麵包：圓圓的，外皮稍硬中間軟，有葡萄乾上外皮

‧【沙拉】
＊鮮蝦水果沙拉：（滿分五個good~來計算）
由鮮蝦及新鮮水果組合而成，搭配優格醬食用，口感清爽。
 
他們集團的餐，好像都有類似的這道的水果沙拉，陶板屋也有
水果切成小正方形，味道甜 (有哈密瓜、甜瓜之類的)
優格醬可以點綴出水果香，使沙拉更好吃
 
那隻鮮蝦也很大，有超過10cm，肥美、厚實、有彈性，且新鮮
這道我超滿意

＊蔬菜棒沙拉：
蔬菜棒沙拉是由新鮮的紅蘿蔔、白蘿蔔、小黃瓜、西洋芹菜，切成長條棒配上千島醬，吃起來冰冰脆脆。

 
這個沙拉有令人洗三溫暖的口感，從好吃到不好吃都有：
紅蘿蔔（超好吃）、白蘿蔔（超難吃）、小黃瓜（難吃）、西洋芹菜（普通）

蔬菜棒冰冰沾醬滿不錯的，蔬菜有非常新鮮、吃的到脆脆的口感
超喜歡，紅蘿蔔令人想再多吃幾條。

註：千島醬超好吃～裡面的固體物不知是啥，口感滿像蛋沙拉似。我很喜歡

‧【雞尾酒】這是招待的，因為生日才有哦!
 

 

橘紅色的雞尾酒，喝起來甜甜的果汁味、
和淡淡的酒香，很好喝

和有點太快送來，除了原有的「檸檬水杯」外，桌上的杯子越來越來說
壽星最開始的香檳都還沒喝完，那算起來就三杯了，而接下來是「湯」呢!!

‧【湯】
海鮮清湯是由新鮮的海鮮所組合而成的，味道非常的鮮美。
＊酥皮海鮮清湯：（滿分五個來計算）
 
酥皮很薄、不是很厚，沾湯一下就吃完了
湯非常的好喝，很慶幸點到這道
料有～蝦*1、花枝*2、蟹腿條*1 (蟹腿滿大，約2-3cm長)

＊法式麵包玉米濃湯：
玉米濃湯的湯碗是由法式麵包所做成的，非常的香酥可口。

 
非常普通、玉米味很淡的濃湯，內容物的湯不是很美味
唯一好吃是麵包蓋上，有塗「蒜香」的醬去烤

‧【主餐】
台塑牛排：
台塑牛排是王品的招牌菜，獨具中國口味，是全熟牛排，不但鮮嫩多汁，而且為了堅持品質的完美，一頭牛僅供6客王品台塑牛排。

＊紐西蘭牛肉(帶骨)～扎實、過老（滿分五個bad來計算）

  
服務生會幫您切 (把後面的筋切開，就是下面的樣子了)
 
肉很老、沒啥汁了，沒有高貴的口感，尺寸比 「不帶骨」的小
＊美國牛肉(不帶骨)～較嫩

 

 
肉質較嫩，但沒有想像中的好吃 (只跟帶骨比較的話，不帶骨的是較好吃)
覺得這個不過只是尺寸較大而已><
 

尺寸上：(不帶骨)＞(帶骨)
美味上：(不帶骨)＞(帶骨)

比較一下，點(帶骨)的我，好笨啊！！！ 

服務生告知~牛排吃法:吃「原味」、沾「特製醬料」、加「大蒜薄片」
三種來說，覺得另外「大蒜薄片」和牛排很搭，肉變好吃點(指不帶骨的)
另外，我發現，原味加點「鹽」也不錯

所以吃到後面，我喜歡的二種吃法:
1.牛排+「特製醬料」+「大蒜薄片」
2.牛排+「鹽」

(主餐的想法):
真的沒想到廣告的「一頭牛僅供6客王品台塑牛排」，竟是如此!!!!
主餐令人很失望~

(帶骨)的，肉很老，比"魯牛肉"還不如耶，全熟的牛排怎會這麼難吃，超後悔點這道

二道中，(不帶骨)剩1/3、(帶骨)剩1/2外帶回去
給母親大人吃時，她還說:怎麼吃起來又乾又老啊??"步卡嘴歪"(台語)

心想：真的不只我一人這麼覺得這道難吃耶～
要不是包裝上有「王品」的字樣，我想她會懷疑這是廉價肉品吧，哈～

(不帶骨)的，還ok，較嫩，但味道普通

‧【酸梅湯】
 
很平凡的一道，並不獨特，京兆尹還比較好喝

‧ 【配菜】
 
＊酸梅~很好吃，很想再多吃幾顆，不會令人酸到不行，酸甜比率剛好
＊番薯~這是蜜番薯吧，很甜，綿綿軟軟的，也不錯吃
＊花椰菜~應該是水燙的，普通，很一般

‧ 【水果】
＊什錦鮮果：
以當季的新鮮水果組合而成，可以幫助消化。
  
火龍果、奇異果、西瓜 (由右至左吃，由酸至甜口感較好)

微甜近無味＞酸＞微甜近不甜的西瓜
(西瓜真得很不甜，應該弄較甜的哈密瓜，會更好)

‧【蛋糕】
 
慶生的才有哦!滿精緻的~

‧【甜點】
＊烤濃漿巧克力冰淇淋：（滿分五個來計算）
將純巧克力在200 ℃ 的烤箱烘烤成濃漿後，搭配冰淇淋一起享用，冷熱交替的獨特口感，令人回味無窮。 
 
純巧克力外皮軟嫩，苦巧克力的口感，而裡面熱熱的濃漿較甜
 
和香草冰淇淋一同混合吃，覺得非常好吃
 
非常值得推薦的一道甜品，來王品的人，一定要點來吃看看。

＊葡萄紅酒凍：
選用法國進口紅酒，搭配葡萄原汁及果肉製成，帶有濃濃的葡萄香甜及淡淡紅酒香味。 
 
擺盤弄的非常漂亮，滿足了視覺享受
剛吃覺得很像葡萄果凍，後來就一鼓酒氣衝上來
我覺得酒味太重，不喜歡，但壽星說ok可以接受。

‧【飲料】...外帶
＊熱~ 大吉嶺高山紅茶 (給茶包+約400cc的外帶紙杯，讓客人回家自己泡)
＊熱~ 拿鐵咖啡 (口感不錯，但份量很少><，只有外帶紙杯的"六分"滿而已)
 
王品提供您單點選擇 ~ 餐前酒‧沙拉‧湯‧水果‧甜點‧飲料，每道100元
〈單點與酒類不適用禮券消費〉

【整體分析感想】

缺點：
＊千萬不要點(帶骨)台塑牛排!!
＊送餐速度很快，覺得吃得很趕，胃會消化不良的
＊裝潢高雅，但位置很小，且和隔壁桌超近，很擁擠，雖是高價位的餐廳，但個桌的空間實在太小了，感覺像到廉價餐廳似。
＊入會禮和生日禮，要印券，感覺很不環保
直接送、看身份證不就好。（壽星說：日本的餐廳是看手機中的優惠券，就直接送了，他們家可參考這點啦。）
 

 2009年行事曆&便條紙，二合一組合，非常的實用，且外皮非常精緻，

＊外帶包裝很精美、細心
牛排用鋁鉑盒保溫裝著，有附「醬」和「大蒜薄片」
附送薄荷糖*2顆

＊甜點很好吃
吃完整餐，主餐不得我心，但那「烤濃漿巧克力冰淇淋」令我難忘。

【結論】
想去吃「套餐」、又有好吃的牛排的，可以去「陶板屋」
划算、好吃，而且品質統一，從第一道至最後一道都美味可口
而「王品」的品質是上下起伏，好吃到不好吃都有

貴的輸給二分之一價格的，王品需再檢討啊~~