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泰式酸辣醬~辣中帶甜
用途~
調味醬(碳烤、煎炸、糖醋)、沾醬(粽子、鍋貼、油飯、薯條、炸雞)、派對好幫手(洋芋片沾醬)
P1010409-s.jpg 
炸土魠魚
材料:
冷凍土魠魚 半包

調味料:泰式酸辣醬、胡椒鹽
步驟:
 
1.將冷凍土魠魚炸熟
2.撒上胡椒鹽
3.放上泰式酸辣醬
 
一看到這個泰式酸辣醬
我就覺得這超適合「油炸」食物的沾醬的
P1010454-s.jpg
 
口感:
酥軟的土魠魚條,加上這泰式酸辣醬
一入口就吃到「酸酸甜甜」的味道
而辣味是輕微的小辣,連我這不太敢吃辣的,都能接受
小小的辣味,讓口感更加提昇
讓魚肉的味道,不再那麼地單調
覺得泰式的醬料,雖是外國口味
但真得很合大家的胃口的說
 
家人都對這個醬,實在稱贊有加哦!
 
另外,吃完這炸土魠魚
盤底還剩下些許的醬料
 
我就拿「荷包蛋」來涮一涮地沾取
沒想到酸甜辣的口感,跟這也超搭的
 
結論:
這個「泰式酸辣醬」真是萬能醬料啊!

跟任何食物都很搭哦~超推!!!

 

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無境界

sheila 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • trytoselect
  • 厲害啦^_^
    我也有買來吃過喔~~
    一吃就上癮了~~
  • 像吃膩台灣沾醬(醬油、沙茶..等),偶爾來點泰式醬,會覺得滿清爽、且新奇的,而且超愛它不是很辣的口感(個人吃不了大辣啊~)

    但我試過「連吃」三天,這泰式醬的「美味度」會下降,不像剛吃時,那麼地「驚人」,所以偶爾沾沾當換口味的醬料之一,是滿不錯的。

    sheila 於 2009/06/10 09:33 回覆

  • kk
  • 請問這個醬料哪裡買的到?謝謝
  • 美極這系列去年2009剛推出時,整個系列我在「全聯」曾看過都有在賣,本人在今年2010幾個月前,也在全聯買過「美極鮮味露」;而這「泰式酸辣醬」的話,最近沒買就不知有沒有賣了,所以我去官網幫你問了,他們剛給答覆為:關於您詢問的產品應為「雀巢美極泰式酸辣醬」,目前銷售點為「全省家樂福」。任何有關產品之疑問,歡迎您於上班時間﹝星期一至星期五上午8:30至下午5:30﹞撥打免付費服務專線0800-000-339,我們將竭誠為您解答。謝謝!台灣雀巢消費者服務中心敬上....以上希望對你有所幫助,另外給你~他們的客服信箱:Services.Consumer@tw.nestle.com,有問題你也可以寫信去詢問哦。^^

    sheila 於 2010/07/08 16:20 回覆

  • kk
  • 謝謝你喔